Вишня Восторг

Вишня "Восторг" (средний срок созревания)

Восторг — высокоурожайный сорт вишни среднего срока созревания. Отличается стабильной продуктивностью, крупными плодами и приятным десертным вкусом. Плоды поспевают в середине-конце июля.

Параметры дерева

Высота дерева: 2,5–3 метра. Сорт относится к среднерослым, что удобно для ухода и сбора урожая.

Форма кроны: Широкоокруглая, среднезагущенная. Ветви прочные, отходят от ствола под углом, близким к прямому.

Плоды

Средний вес плода: 5–6 граммов. Отдельные ягоды достигают 7 граммов.

Форма и цвет: Ягоды округлые, слегка приплюснутые. Кожица тёмно-бордовая, почти чёрная при полном созревании, с глянцевым блеском.

Мякоть: Плотная, сочная, тёмно-красная. Косточка небольшая, отделяется хорошо.

Вкусовые качества и назначение

Вкус: Кисло-сладкий, гармоничный, с выраженным вишнёвым ароматом. Дегустационная оценка — 4,7 балла из 5.

Назначение: Универсальное — подходит для свежего потребления, заморозки, приготовления компотов, варенья, соков и десертов.

Другие характеристики

Урожайность: Высокая — до 15–18 кг с одного взрослого дерева.

Самоплодность: Частично самоплодный. Для максимальных урожаев рекомендуется посадка опылителей (например, сорта Шоколадница, Молодёжная или Тургеневка).

Зимостойкость: Хорошая (выдерживает морозы до -30°C), цветочные почки устойчивы к весенним заморозкам.

Устойчивость к болезням: Сорт слабо поражается коккомикозом и монилиозом.